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Arpagone 2015 Riserva – L’inizio del progetto

A. Come la pietra miliare
Come l’inizio di un progetto di un “vino diverso”, fondato sulla sperimentazione pura, sull’altissima qualità delle uve e su un’attenzione maniacale dei processi di lavorazione.

A. Come Arpagone
L’Avaro di Moliere è il personaggio che meglio rappresenta questa bottiglia; il concetto della produzione minima come indice di preziosità del prodotto. Solo 1,50 ettari per ottenere una limitata produzione di uve. Ma non basta. Una successiva ed estrema selezione manuale riduce ulteriormente la quantità delle uve per ottenere l‘eccellenza qualitativa .

A. Come autenticità
La libertà per noi fa rima con autenticità. Ci sentiamo liberi di andare alla ricerca di un gusto che contemporaneamente sappia affermare le nostre origini unendolo alla sperimentazione di nuove sensazioni. Coraggioso nel respingere le tendenze del momento.

Arpagone 2017 – L’inizio del progetto

A. Come la pietra miliare
Come l’inizio di un progetto di un “vino diverso”, fondato sulla sperimentazione pura, sull’altissima qualità delle uve e su un’attenzione maniacale dei processi di lavorazione.

A. Come Arpagone
L’Avaro di Moliere è il personaggio che meglio rappresenta questa bottiglia; il concetto della produzione minima come indice di preziosità del prodotto. Solo 1,50 ettari per ottenere una limitata produzione di uve. Ma non basta. Una successiva ed estrema selezione manuale riduce ulteriormente la quantità delle uve per ottenere l‘eccellenza qualitativa.

A. Come autenticità
La libertà per noi fa rima con autenticità. Ci sentiamo liberi di andare alla ricerca di un gusto che contemporaneamente sappia affermare le nostre origini unendolo alla sperimentazione di nuove sensazioni. Coraggioso nel respingere le tendenze del momento.

Piede Rosso 2015 – Un cammino lungo 3 anni. Forse 4.

La ricerca dellʼarmonia
Il Cabernet Sauvignon in purezza è solitamente molto aggressivo e tannico. La sfida, vinta, è stata quella di renderlo equilibrato, rotondo, avvolgente. Solo i migliori grappoli sono i protagonisti del Piede Rosso.

Lʼalchimia
L’eccellenza delle uve impiegate necessitano di un elemento imprescindibile; la ragione e il genio umano.
La ricerca del blend perfetto avviene ogni anno solo grazie alla sapienza, alla sensibilità e all’estro dell’uomo.

Terra – Legno – Acciaio – Vetro
Partire da elementi tradizionali unendoli a elementi più moderni. La terra, le sue tradizioni, i valori, elementi come l’uva e il legno si fondono con la modernità, la purezza e perfezione dell’acciaio e del vetro.

Vermentino Toscano – L’alba dentro un chicco

Vendemmiare allʼalba
L’obiettivo è esaltare al massimo i profumi di questo Vermentino. Per ottenere questo, cogliamo le uve prima del sorgere del sole in maniera che i chicchi, trasportati subito in cantina, possano conservare ancora la freschezza della notte appena trascorsa.

La leggerezza dellʼaria
Le uve del nostro bianco portano con sé la delicatezza dei colori dell’alba; sensazioni che si ritrovano nelle atmosfere rilassanti e conviviali in cui offre il meglio di sé; un aperitivo, una cena estiva, una chiacchierata sotto un gazebo con gli amici.

La potenza di un raggio di sole
L’energia del sole appena sorto si ritrova nel carattere del nostro Vermentino, che si distingue per le sue note
spiccatamente fruttate con sentori floreali.

Olio extra vergine di oliva

Le Signore dell’Olio

Tre imprenditrici maremmane – testarde, dinamiche, figlie del mondo – sono   Le Signore dell’Olio.
È così che si chiama la rete d’impresa, tra le prime nate in Provincia di Grosseto ed unica tutta al femminile, costituita da tre Signore appunto che, per nascita o scelta, hanno deciso di sviluppare una propria attività in Maremma, zona preservata e ricca di un potenziale di sviluppo straordinario sia in ambito agricolo che turistico.

Anna, Elena e Francesca hanno unito le proprie capacità e competenze per commercializzare insieme, sotto un unico logo, l’olio extravergine di oliva prodotto in proprio ed hanno scelto di puntare in alto, verso un mercato che apprezzasse la qualità raffinata dei propri prodotti.
La scelta del packaging infatti rispecchia questo concetto e i tre oli preziosi sono racchiusi in boccette da profumo (200ml cad) chiare per poter godere anche del colore e protette da una scatola/scrigno che diventa supporto per la presentazione in tavola.

Il Gran Cru di Francesca