L’azienda Prato al Pozzo si trova a Cinigiano, nell’alta maremma toscana, alle pendici del monte Amiata sulla collina a sud di Montalcino, nel cuore della denominazione Montecucco.

Dal 2003 è di proprietà di Francesca Quiriconi e da quel momento ha realizzato il sogno della sua vita: vivere a contatto con la natura e produrre vini di qualità.
L’azienda è composta da c.a. 11 ettari di cui 1,5 piantati a vigneto, i restanti sono occupati da oliveto e seminativi.

Il lavoro sempre sognato

Produrre vini in un fazzoletto di terra in una delle zone della Toscana e d’Italia più armoniose a livello di clima e di terreno.
Il ritorno alle origini: alla natura e alla famiglia.
Avere come “must have” aziendale il valore della sperimentazione.
Sbilanciandosi, ma nemmeno troppo, potremmo parlare di alchimia.
Tutto questo è l’azienda vinicola Prato al Pozzo.

Fabio e Francesca, compagni di vita ma anche di progetti.
Due percorsi e due punti di partenza differenti, un’unica visione e il medesimo punto di arrivo: riappropriarsi di una dimensione lavorativa più vicina al proprio sentire. Dove ognuno possa “metterci la pancia” e seguire ciò che il proprio istinto dice.
Francesca è colei che “porta i pantaloni”; non solo perché ha il compito di gestire l’azienda, dalla logistica alle pubbliche relazioni, dall’aspetto commerciale, a quello degli acquisti. Ma anche perché è contemporaneamente una mamma e districarsi fra gli impegni lavorativi e quelli familiari di due ragazze che sono in età preadolescenziale e adolescenziale non è proprio roba da tutti.
Fabio ha il compito di trasferire in azienda la grande esperienza di anni acquisita ai massimi livelli del vino made in italy. Esperienza propria di chi riveste da tempo la carica di Direttore dell’azienda vinicola Antinori Pian delle Vigne a Montalcino e Le Mortelle a Castiglione della Pescaia.

Prato al Pozzo è la storia di cerchi che si incontrano.

Il primo è il sogno di Francesca e Fabio: produrre un vino proprio e ritornare a un modello di vita più vicino alla natura. Soprattutto il percorso di Francesca, più lontano rispetto a quello di Fabio a livello di vicinanza alla terra, ha fatto si che dopo anni di lavoro come Progettista di Formazione in Confartigianato abbia sentito l’atavica necessità di questo ritorno.
Il secondo cerchio è caratterizzato dalle influenze che il loro progetto ha avuto grazie alle amicizie e conoscenze di persone come Olle, Ulla, Massimiliano e Annalisa.

Olle e Ulla. Lo swedish design sposa Il Made in Italy.

Olle Anderson, designer, vive e lavora a Goteborg, ma non appena ha un minuto libero fa sempre un salto in Italia e soprattutto in Toscana.
Qui dove c’è un colle a lui dedicato, più precisamente a lui e sua moglie Ulla; in realtà più che dedicato, se lo è artisticamente affittato e guadagnato con un contratto che solo una mente così geniale e artistica poteva partorire.
Olle non solo ha creato le etichette e il logo di Prato al Pozzo, ma è stato il primo ponte verso la Svezia per la distribuzione dei vini. 52 bottiglie del pregiato vino maremmano da distribuire, donare, condividere ad amici, clienti, colleghi, artisti del proprio entourage e giro di conoscenze.

L’uva che respira arte.

L’altro importante contributo è stato fornito anche da Massimiliano Vannucci, amico di gioventù e titolare sia di un’importante studio di architettura che di una galleria d’arte moderna a Pistoia. Con lui è stata portata l’arte in vigna; alcune opere di Fabio De Poli hanno respirato per alcuni giorni l’essenza soave di questi preziosi grappoli d’uva.

Il tempo è qualità.

Un vino ti può conquistare per mille motivi.
La territorialità, il tempo, il coraggio di cercare gusti e profumi unici, differenti dai classici trend di mercato. L’eccellenza qualitativa di Prato al Pozzo è una poesia di luoghi, sapori, temerarietà e una grande voglia di esplorazione. This is Made in Italy.
Qui a Cinigiano, nell’area di Montecucco, alle pendici del Monte Amiata, a 15 km da Montalcino e a una trentina dal mare, dove la Maremma unisce il mare alla montagna, fra Grosseto e Siena, in appena 1 ettaro e mezzo di vigneto, il tempo si fa a volte frenetico, altre volte si ferma.
A comandare questa variabile, fondamentale per costruire un gran vino, è Fabio che nell’iter di produzione dei vini Arpagone, Piede Rosso e per il bianco Vermentino Prato al Pozzo, decide quanto fluida e camaleontica debba essere la clessidra.

Da “MADE IN STORY” di Gianluca Flammia
www.madeinstory.com

Azienda Agricola Prato al Pozzo
Podere Prato al Pozzo
I-58044 Cinigiano (GR)
Tel. +39 339 4301357
info@pratoalpozzo.it |
P.iva 01491700470

42°54’03.4″N  – 11°22’59.3″E