| Zona d’origine |
DOC (DOP prevista) Cinigiano (GR) Toscana – Altitudine 250 m slm |
| Varietà di olive |
Frantoio, Leccino, Olivastra |
| Sistema di raccolta |
Brucatura a mano |
| Metodo di estrazione |
A freddo, a ciclo continuo |
| Aspetto |
Limpido, colore Verde smeraldo brillante |
| Note degustative |
Il Profumo è fruttato, intenso e persistente, con sentore di carciofo dolce. Il sapore è delicato e fragrante, sottolineato da eleganti rotondità. Impiego ideale: verdure e carni. |
| Confezione |
Bottiglie da 500 ml, lattine in acciaio da 1.000, 3.000 e 5.000 ml. |
